AVIEČIŲ DŽEMAS SU BAZILIKAIS

Aprašymas
Sudėtis

Gal ir netikėta kombinacija, bet tokia gera, kad paragavus norisi dar ir dar. Gaivus žalumas susipynęs su saldžiu raudonumu puikiai dera su kietaisiais sūriais, kepta paukštiena, skrebučiu, paštetu, koše ar vienas kaip desertas.

Gamyboje vyksta tikras meilės pripildytas rankų darbas – viską kruopščiai atrenkame, nuplauname, pjaustome ir tarkuojame rankomis, spaudžiame šviežias sultis, pasaldiname, trumpai paverdame, o tada rankomis pripildome kiekvieną indelį, uždarome dangteliu ir užklijuojame etiketes.

Šiame džeme yra paliekamos aviečių sėklytės, nes tai yra viena iš vertingiausių avietės dalių, kurios yra maistinių skaidulų, riebalų rūgščių ir antioksidantų šaltinis.

Naudojame cukraus sirupą, kuris yra net 30% mažiau saldus, nei įprastinis baltasis cukrus.

Sudėtis: Avietės – 63%, Gliukozės ir fruktozės sirupas– 31%, Šviežiai pjaustyti bazilikai, Šviežiai spaustos citrinų sultys, Obuolių pektinas

AVIEČIŲ DŽEMAS SU BAZILIKAIS