AVIEČIŲ DŽEMAS SU CINAMONU IR APELSINAIS

Aprašymas
Sudėtis

Tai džemas, kuris primena žiemą ir jaukumą, šilumą ir namus. Jo paragavus burnoje šoka cinamoninės bandelės, obuolių pyragas ar karštas gėrimas su cinamonu. Šis džemas puikiai dera su šilta bandele, blynais ar ant skrebučio. Baltas varškės sūris taip pat nuostabus draugas šiam deriniui.

Gamyboje vyksta tikras meilės pripildytas rankų darbas – viską kruopščiai atrenkame, nuplauname, pjaustome ir tarkuojame rankomis, spaudžiame šviežias sultis, pasaldiname, trumpai paverdame, o tada rankomis pripildome kiekvieną indelį, uždarome dangteliu ir užklijuojame etiketes.

Šiame džeme yra paliekamos aviečių sėklytės, nes tai yra viena iš vertingiausių avietės dalių, kurios yra maistinių skaidulų, riebalų rūgščių ir antioksidantų šaltinis.

Naudojame cukraus sirupą, kuris yra net 30% mažiau saldus, nei įprastinis baltasis cukrus.

Sudėtis: Avietės – 61%, sirupas– 30% (gliukozės ir fruktozės), apelsinai, apelsinų žievelė, Ceilono cinamonas, obuolių pektinas

AVIEČIŲ DŽEMAS SU CINAMONU IR APELSINAIS