AVIEČIŲ DŽEMAS SU PERSIKAIS

Aprašymas
Sudėtis

Vienareikšmiškai – vaikų mėgstamiausias! Jeigu lieka, pasimėgauja ir tėvai. Traškūs persikų gabaliukai lygiomis dalimis pasiskirstė teritorijas su aromatingomis avietėmis, todėl šiame derinyje netrūksta, nei persiko saldumo, nei avietės rūgštelės, o uždėjus tokio gardėsio ant blynų, natūralaus jogurto ar košės - bus puikus desertas.

Gamyboje vyksta tikras meilės pripildytas rankų darbas – viską kruopščiai atrenkame, nuplauname, pjaustome ir tarkuojame rankomis, spaudžiame šviežias sultis, pasaldiname, trumpai paverdame, o tada rankomis pripildome kiekvieną indelį, uždarome dangteliu ir užklijuojame etiketes.

Šiame džeme yra paliekamos aviečių sėklytės, nes tai yra viena iš vertingiausių avietės dalių, kurios yra maistinių skaidulų, riebalų rūgščių ir antioksidantų šaltinis.

Naudojame cukraus sirupą, kuris yra net 30% mažiau saldus, nei įprastinis baltasis cukrus.

Sudėtis: avietės - 33%, persikai - 33%, sirupas - 33% (Gliukozės-fruktozės), Obuolių pektinas.

AVIEČIŲ DŽEMAS SU PERSIKAIS